0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

100 gramında sadece 24 kalori bulunan közlenmiş patlıcana diyet listelerinde de sıkça rastlıyoruz.
Biz bugün kendisini daha lezzetli hale getirdik ve közlenmiş patlıcan salatasını hazırladık. Köz patlıcanın kendine has tadı sizi de kendine hayran bırakacak.

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Tuz
• Sivri biber
• Sarımsak
• Zeytinyağı
• Domates
• Sirke
• Patlıcan

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcan ve sivri biberleri yüksek ısıda fırında ya da ocak üzerinde yüksek ateşte aralarda ters çevirerek közleyin.
2. Kabuklarını soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve soğuması için bekletin.
3. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde kesin.
4. Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı, sirke ve tuz ile karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın.
5. Tüm malzemeyi harmanladıktan sonra arzuya göre soğuk ya da ılık olarak servis edin.
6. Kızarmış ekmek dilimleri üzerinde sevdiklerinizle paylaşın.