DOLAR 12,83990.07%
EURO 14,52780.14%
ALTIN 734,54-0,05
BITCOIN 7481877,83%
İstanbul
13°

ORTA ŞİDDETLİ YAĞMUR

06:26

İMSAK'A KALAN SÜRE

Patatesli Gül Böreği Tarifi
51 okunma

Patatesli Gül Böreği Tarifi

ABONE OL
31 Aralık 2020 21:21
Patatesli Gül Böreği Tarifi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içinde de patatesin mükemmel lezzetini hayal edin.
Gül böreği hem öğrencinin kurtarıcısı hem de eve gelen ansız misafir için ne yapsam diye düşünen annenin. Her bütçenin dostu, hep zaman kurtarıcı bu tarif her öğüne de uyuyor. Dilerseniz sabah kahvaltısına hazırlayın ya da yanında bir yemekle akşam yemeğine uyarlayın. Çay saatlerinin en sevileni olduğunu belirtmemize de gerek dahi yok bizce.
Yerken siz nasıl olduğunu anlamadan da bitecek kendisi. Patatesler haşlansın, yufkalar serilsin, buyurun mutfağa.

Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • Tuz
  • Yumurta
  • Süt
  • Maydanoz
  • Yumurta sarısı
  • Karabiber
  • Dereotu
  • çörek otu
  • Yufka
  • Haşlanmış patates
  • Sıvı yağ

Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yufkaya süreceğiniz sosu hazırlayın. Bir kaseye süt (sütün 3/4’ünü ilave edin) yağ ve yumurtayı alıp çırpın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.
  2. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını kıyarak koyun. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile güzelce ezin ve ekleyin. Tuz ve karabiberini de ilave edin. Hepsini karıştırın.
  3. Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından D şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin.
  4. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin.
  5. Bütün yufkalara aynı işlemleri uyguladıktan sonra üzerlerine kalmışsa sosunuzdan dökün.
  6. Yumurta sarını sürün ve çörekotu serperek 200 derecelik fırında 25 dakika kadar altı- üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

gaziantep escort bayan gaziantep escort kayseri escort